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Ribera del Duero

Ribera del Duero

Das Anbaugebiet Ribera del Duero befindet sich im nördlichen Teil der Hochebene von Kastilien. An der Position Spaniens im Vergleich zu anderen europäischen Ländern kann man bereits einiges über die Qualität seiner Weine ablesen. Es ist nach Frankreich das zweitgrößte europäische Land und hat sogar die größte Rebfläche Europas. Die vorherrschende Rebsorte im DO Ribera del Duero ist die Tinto Fino, oft auch Tinta del País genannt. Sie ist eine regionale Variante des aus der Rioja bekannten Tempranillo. Die hat sich hervorragend an das derbe, vorwiegend kontinentale Landklima, in dem selbst im Mai noch mit Frost zu rechenen ist, angepaßt. Auch die tageszeitlichen Temperaturschwankungen von teilweise fast 30 Grad zwischen Tag und Nacht schaden ihr nicht. Im Gegenteil: die klimatischen Streßbedingungen führen zu geringen Erträgen und sind zusammen mit dem häufig sehr hohen Alter der Rebstöcke die Grundlage für große Weine.

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  1. Àster Crianza 2008

    Àster Crianza 2008

    Àster  (0.75 l)

    19,58 CHF

    Mittleres Kirschrot mit leuchtender Randaufhellung. Der Wein duftet intensiv nach Waldbeeren untermalt durch würzige Aromen von Wacholdern, Lakritze und Gewürznelken. Geschmackvoll, vielschichtig und harmonisch am Gaumen mit einer fruchtigen Säurestruktur und runden Tanninen. Mehr erfahren
  2. Bagús 2011

    Bagús 2011

    López Cristobal  (0.75 l)

    37,49 CHF

    Der Rotwein Bagús ist ein sogenannter vino de pago (Wein aus Einzellagen) und wird reinsortig aus den besten Tempranillo-Trauben der ältesten Weingärten (ca. 85 Jahre) hergestellt. Diese besonderen Trauben, aus einem 850 Meter hoch gelegenem Weingarten mit kalkigen Böden, geben dem Wein seinen eigenen Charakter. Mehr erfahren
  3. Roble 2014

    Roble 2014

    López Cristobal  (0.75 l)

    13,46 CHF

    Starkes kirschrot, ins Violette spielend. Die perfekte Kombination Obst-Holz hebt seine aromatische Intensität hervor. (Himbeere, Beere und Waldbeere). Mit bleibendem Geschmack, köstlich, gut strukturiert, persönlich ausgeglichen, er lässt seinen kurzen Kontakt mit Holz erahnen. Mehr erfahren
  4. Crianza 2014

    Crianza 2014

    López Cristobal  (0.75 l)

    19,90 CHF

    12 Monate im Barrique reifte diese fruchtige Crianza, die herrliche Aromen nach Beeren, Vanille und Lakritze sowie feines Tannin zeigt. Spannend zu Pasta, gegrilltem Rindfleisch oder traditionellen Tapas. Mehr erfahren

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