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Priorato

Der Priorat ist Kataloniens älteste weinbaubetreibende Region. Die Landschaft war einst ein großer Binnensee. Die Böden sind mager und steinig. Das Material ist dunkel (wärmespeichernd) und besteht aus Vulkanverwitterung, Schiefergestein und Quarz, hier licorella genannt. Diese Böden bringen sehr niedrige Erträge, aber extrem reife, konzentrierte und aromatische Weine mit interessanter Struktur. Das Priorato erzeugt zu 95 Prozent Rotweine, die zum größten Teil aus Garnacha und Cariñena bestehen. Zugelassen sind allerdings jetzt auch internationale Sorten. Die jüngeren Weingüter haben teilweise neue Rebflächen angelegt. Dort pflanzten sie auch andere Sorten, vor allem Syrah, Merlot und Cabernet-Sauvignon in nennenswertem Umfang. War die Region bis vor wenigen Jahren fast vergessen, so entwickelte sich zu Beginn der 90er Jahre eine regelrecht Qualitätsrevolution, die das Priorato wieder in den Mittelpunkt des Interesses rückte.

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  1. Els Pics 2015

    Els Pics 2015

    Bodegas Mas Alta  (0.75 l)

    22,43 CHF

    Els Pics 2012 von Mas Alta ist eine Cuvee aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena und Cabernet-Sauvignon. Bei der Vinifikation wird sehr sanft extrahiert, der Wein verbringt dann 5 Monate in ein- bis dreijährigen Allier-Fässern und nochmal 5 Monate im Zementtank. Els Pics präsentiert sich mit mächtigem Körper, ungemein präsise und mit sensationeller Spannung, Komplexität und Länge für einen Wein dieser Preisklasse. In den USA heißt der Els Pics "Black Slate" und dort bekam der 2010er im Juni 2012 in einem value-wine tasting von Robert Parker persönlich sensationelle 94 Punkte und den schmeichelhaften Kommentar: "So ein Prioratwein kostet üblicherweise über 100 Dollar" Mehr erfahren

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