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Aumann Leopold

Aumann Leopold

Unmittelbar neben der Kurstadt Baden, nur 25km von der Bundeshauptstadt Wien entfernt, liegt im Weinbaugebiet Thermenregion die kleine Ortschaft Tribuswinkel, in der Leopold Aumann beheimatet ist. Die besten Rieden befinden sich in den Lagen von Tribuswinkel, Baden und Pfaffstätten. Gemeinsam mit dem Einfluß des kontinentalen Klimas haben die Reben die Möglichkeit, sich hervorragend zu entwickeln. Um das Terroir zur Geltung zu bringen, wird auf eine Ertragsbeschränkung großer Wert gelegt. Terroir ist das Zusammentreffen von Klima, Boden und Landschaft, das Zusammenwirken einer unendlichen Zahl von Faktoren. Terroir schafft den Charakter - der Mensch die Qualität. Das "Leben" im Boden ist für Leopold Aumann daher ein großes Anliegen, um den Charakter seiner Weine zu erhalten. Man erntet die Trauben sehr sorgfältig mit der Hand, wobei die Trauben für alle Qualitätsweine selektiert geerntet werden. Der Lesezeitpunkt wird den Qualitätskriterien entsprechend individuell festgelegt. Im Keller werden die Trauben mit viel Einfühlungsvermögen und Sorgfalt behandelt, um diese Kostbarkeit der Natur zur Entfaltung zu bringen.

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  1. Classic Cuvée 2015

    Classic Cuvée 2015

    Aumann Leopold  (0.75 l)

    11,27 CHF

    Classic Cuvée ist ein Rotwein aus Zweigelt, Blauer Portugieser und Merlot. Die Sorten wurden getrennt geerntet, daher war es möglich diesen Cuvée gezielt zu kreieren. Der Wein wurde im großen Holzfass und Stahltank 6 Monate gelagert, um langsam seine Reife zu erlangen. Der aus diesen reifen Trauben gewonnene Wein hat eine schöne, leuchtende rubinrote Farbe und ist fruchtig – würzig in der Nase. Im Abgang weich und angenehm abgerundet. Mehr erfahren
  2. Zweigelt Cabernet Sauvignon Reserve 2015

    Zweigelt Cabernet Sauvignon Reserve 2015

    Aumann Leopold  (0.75 l)

    14,03 CHF

    85% Zweigelt und 15% Cabernet Sauvignon – eine überaus harmonische Mischung. Eine gezielte Zusammenführung zu einem komplexen Rotwein. Um beste Qualität zu erhalten, wurden nur gesunde Trauben gelesen und anschließend schonend verarbeitet. Die Lagerung vollzog sich 8 Monate in 225l Fässern aus französischer Eiche, 3. und 4. Füllung. Der Zweigelt Cabernet ist ein extraktreicher, dunkler weicher Rotwein und daher bereits jetzt schön zu trinken. Er weist attraktive Fruchtaromen auf und besitzt einen kräftigen,runden Abgang. Mehr erfahren
  3. St. Laurent Reserve 2010

    St. Laurent Reserve 2010

    Aumann Leopold  (0.75 l)

    18,78 CHF

    Eine der feinsten „heimischen“ Rotweinsorten, die auch zu den langlebigsten zählt. Kräftige - dunkelrote Farbe, sehr feiner, fruchtiger Weichselduft. Dicht, intensiv mit guter Struktur. Topwein, der über eine gute Lagerfähigkeit verfügt. Mehr erfahren
  4. Chardonnay Reserve 2014

    Chardonnay Reserve 2014

    Aumann Leopold  (0.75 l)

    19,10 CHF

    Alte Rebstöcke am Badener Berg sind der Grundstein für diesen mächtigen Wein. Äußerst geringer Ertrag, späte Ernte und 100% gesunde Trauben prägen seine Struktur. Die Reifung vollzog sich 10 Monate lang in neuen 500l Fässern aus französischer Eiche, 1. und 2. Füllung. Kräftiges gelbgrün, in der Nase feine Röstaromen mit angenehmer Süße unterlegt. Am Gaumen explosiv, feuriger Körper, zarte Süße, sehr kraftvoll, stoffig mit einem festen Rückgrat. Schöne Länge und gutes Entwicklungspotential. Dekantieren lohnt sich! Mehr erfahren

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