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| Das Weingut Christian Fischer, eines der so genannten Urhäuser von Sooß, befindet sich seit 1662 im Familienbesitz. Anfang der 80er Jahre, nach seiner Ausbildung an der Höheren Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg, steigt Christian Fischer in die Weinproduktion ein und ist seit 1983 allein verantwortlich für die Weine aus dem Hause Fischer. Einige Jahre später übernimmt er die Leitung des Weingutes von seinem Vater Engelbert. Eines ist für Christian Fischer von Beginn an klar: Seine Leidenschaft ist die Rotweinproduktion. Er möchte gehaltvolle, vielschichtige Weine mit einer harmonischen Tanninstruktur und Reifepotential erzeugen. Seine Vorbilder sind die großen Bordeaux Weingüter Frankreichs. Ausgangsbasis für Topweine sind gute Lagen. Die Weingärten des Weingutes Fischer liegen an den sanft südöstlich geneigten Abhängen des Sooßer Lindkogels, einer Erhebung des Wienerwaldes, und bestehen überwiegend aus Braunerde auf Muschelkalk, beste Voraussetzungen für herausragendes Traubenmaterial. Eine gesunde Mischung aus heimischen und internationalen Sorten ist die Basis, um einen für die klimatischen Gegebenheiten des Gebiets typischen Rotwein auf internationalem Qualitätsniveau zu produzieren. Kellermeister: Christian Fischer |
| Rotwein | ||||
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Zweigelt Fasangarten Classic 2008 Rubinrot mit Violettrand, feine - noch jugendliche - Weichselnase, frisch und fruchtig mit einem Hauch von Tannin | |||
| 0.750 l EUR 7,20 (9,60 EUR/L) |
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| Preis inkl. 20,0 % Mwst | ggf. zzgl. Versandkosten | Verfügbar ab Lager | ||||
| Rotwein | ||||
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St. Laurent Classic 2008 Dunkles Rubinrot, feine Röstaromen in der Nase, weich und samtig am Gaumen, langer und nachhaltiger Abgang. | |||
| 0.750 l EUR 9,12 (12,16 EUR/L) |
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| Preis inkl. 20,0 % Mwst | ggf. zzgl. Versandkosten | Verfügbar ab Lager | ||||
| Rotwein | ||||
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Cuvée Gradenthal Premium 2008 Dunkles Rubinrot, intensive Weichselnase, dicht und kompakt am Gaumen, weicher, langer Abgang | |||
| 0.750 l EUR 16,08 (21,44 EUR/L) |
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| Preis inkl. 20,0 % Mwst | ggf. zzgl. Versandkosten | Verfügbar ab Lager | ||||
| Rotwein | ||||
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Pinot Noir Premium 2007 Rubinrot, feine tiefe Nase, reintöniger Pinotgeschmack mit zimtiger Würznote, dicht charaktervoll und lang | |||
| 0.750 l EUR 18,60 (24,80 EUR/L) |
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| Preis inkl. 20,0 % Mwst | ggf. zzgl. Versandkosten | Verfügbar ab Lager | ||||
| Rotwein | ||||
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Cabernet Merlot Premium 2007 Dunkles Rubin, breite violette Randaufhellung, in der Nase zart blättrig, etwas Unterholz, dunkle Beeren, feine Tannine, ein Hauch von Bitterschokolade. | |||
| 0.750 l EUR 20,28 (27,04 EUR/L) |
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| Preis inkl. 20,0 % Mwst | ggf. zzgl. Versandkosten | Verfügbar ab Lager | ||||
| Rotwein | ||||
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Merlot Premium 2007 Schwarzrot mit Ockerrand, zarte Cassisnase, schöne Frucht, weiche reife Tannine am Gaumen, voll und dicht im Abgang. | |||
| 0.750 l EUR 23,16 (30,88 EUR/L) |
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| Preis inkl. 20,0 % Mwst | ggf. zzgl. Versandkosten | Verfügbar ab Lager | ||||
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