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| Weisswein
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Grüner Veltliner Zeiseneck DAC 2009
Strahlendes Grünlich-Gelb, würzig bereits in der Nase, hier auch ein bisschen Zitrus, am Gaumen überraschend füllig, dabei aber dennoch so erfrischend, hier paart sich Kräuterwürze mit Zitrusfrüchten, wirkt sehr vielschichtig und elegant, pfeffrig imAbgang, macht Appetit auf mehr und auch auf einen guten Happen zu Essen! |
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| Weisswein
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Sauvignon Blanc Seiser am Eck 2009
Feiner Duft nach Stachelbeeren und Holunderblüte; pikant und saftig, delikate Noten von weissem Spargel und rotem Paprika am Gaumen, geprägt von einer hinreißenden Finesse, intensiv und doch angenehm leise. Druckvoll im Abgang. |
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| Weisswein
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Chardonnay Exklusiv 2009
Glänzendes Goldgelb, wunderschöner Duft nach tropischen Früchten, sehr finessenreich am Gaumen, mit Anklängen an Mango und Banane, die von dezenten rauchigen Noten umgeben werden; kraftvoll und schmalzig mit einem Hauch von Frische, langer Nachhall. |
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| Weisswein
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Grüner Veltliner Hundsleiten 2009
Hier sind schon im Bukett unglaublich viele Nuancen, ein deutliches Pfefferl wird umrahmt von Orange, Ananas, zarte Zitrustöne, etwas Mineralität; dies alles wiederholt sich noch viel deutlicher am Gaumen, sehr dicht und tief strukturiert, immerwieder findetman etwas Neues, ewig langer, mineralischer Abgang. |
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| Rotwein |
Blauer Zweigelt 2009
Tiefdunkles Rubinrot, dunkle Kirsche auch in der Nase, wirkt dicht und kraftvoll; am Gaumen vollmundig und saftig, satte, dunkle Fruchtaromen werden von zart rauchigen Tönen umrahmt, weiche, volle Tannine runden diesen geschmeidigen Wein ab. Wunderschöner Zweigelt, der nicht nur Frucht sondern auch jede Menge Körper zeigt! |
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| Rotwein |
St. Laurent Altenberg 2007
Dunkles Rubinrot; ungemein dicht in der Nase; am Gaumen Nuancen von Brombeeren und Zwetschken, sehr geschmeidig und charaktervoll, schöne Konzentration mit reifen Tanninen, langer Abgang. |
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| Rotwein |
Excellent 2007
Tiefdunkles Rubinrot, in der Nase feine Kirscharomen, unheimlich dicht und vielschichtig; charmante Würzigkeit und rauchige Fülle im Hintergrund, voluminös und von saftigen Tanninen umrahmt. |
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| Rotwein |
Heidrom 2006
Strahlendes Granatrot, im Duft unglaublich kompakt und mitreißend; samtig und rund am Gaumen, sehr engmaschig mit einem Hauch dunkler Beeren; umhüllt von einer zarten Röstaromatik; ein Kraftpaket, muskulös und dicht mit schmeichelnden Tanninen. Ein Aromafeuerwerk im langanhaltenden Abgang! |
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